Popularne dania

• 34,00 zł Pasta penne (nie)kurczak Teriyaki Peanut Butter
  penne z (nie)kurczakiem teriyaki, szalotką, czosnkiem, pomidorami Pelatti, szpinakiem baby, masłem orzechowym, domowym roślinnym parmezanem i świeżą bazylią
• 24,00 zł Pizza Verona
  z sosem z pomidorów, mozzarellą klasyczną lub roślinną, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą, czosnkiem i świeżą bazylią
• 28,00 zł Pasta Carbonara
  makaron tagliatelle z włoskim boczkiem Pancetta, szalotką, żółtkiem jajka, śmietaną, parmezanem i czosnkiem

Przystawki

• 14,00 zł Krem z pomidorów
  wegański, lekko pikantny krem z pomidorów pelati
• 18,00 zł Zupa tom-yum
  tajska zupa z krewetkami, trawą cytrynową, liściem kafiru, grzybami straw, imbirem galangal, pomidorkami cherry, świeżą kolendrą, porem, chilli i mlekiem kokosowym
• 24,00 zł Tatar z buraka
  z guacamole, salsą pico de galo, burakiem gotowanym, musem z mango i octem balsamicznym
• 31,00 zł Tatar z wędzonego łososia
  z guacamole, salsą pico de galo, łososiem wędzonym, musem z mango, octem balsamicznym i chrupiącą bagietką
• 14,00 zł Bruschetta
  chrupiąca bagietka z salsa Pico de Gallo i parmezanem
• 15,00 zł Focaccia
  z rozmarynem, solą i pieprzem
• 28,00 zł Krewetki tajskie 6 szt.
  z czosnkiem, szalotką, imbirem, trawą cytrynową, kolendrą, chilli i chrupiąca bagietką
• 31,00 zł Krewetki z chorizo i melonem 6 szt.
  z chorizo, melonem, czosnkiem, szalotką, miętą, masłem, cydrem i chrupiąca bagietką

Sałatki i bowle

Do naszych sałatek dodajemy świeżo wypiekane paluchy.

• 38,00 zł Falafel bowl
  z naszym falafelem, domowym sosem autorskim, hummusem, świeżym ogórkiem, piklowaną marchwią imbirową, granatem, awokado, świeżą kolendrą, zielonymi szparagami, ryżem i sezamem
• 42,00 zł Shrimp bowl
  z krewetkami, domowym roślinnym majonezem tom-yum, marynowanym imbirem, pomidorkami cherry, awokado, strączkami edamame, gomma wakame, świeżą kolendrą, ryżem i sezamem
• 25,00 zł Sałatka z kozim serem i burakami
  z mixem chrupiących sałat, świeżym ogórkiem, melonem, burakiem gotowanym, kozim serem, pestkami słonecznika, granatem i sosem vinaigrette
• 26,00 zł Sałatka parmeńska
  z mixem chrupiących sałat, pomidorkami cherry, mozzarellą bambini, zielonymi oliwkami, pestkami słonecznika, szynką parmeńską i sosem winegret
• 27,00 zł Sałatka vegan
  z mixem chrupiących sałat, domowym hummusem, salsą Pico de Hallo, skwarkami z wędzonego tofu i prażoną ciecierzycą

Buły

• 27,00 zł Buła (Nie)kurczak
  wypiekana przez nas buła z domowym roślinnym majonezem tom-yum, (nie)kurczakiem teriyaki, świeżym ogórkiem, czerwoną cebulą, naszą piklowaną marchwią imbirową i szpinakiem
• 22,00 zł Buła Pancetta
  wypiekana przez nas buła z domowym sosem aioli, włoskim boczkiem pancettą, kiszonym ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulą, mixem chrupiących sałat i jajkiem sadzonym
• 24,00 zł Buła Crudo
  wypiekana przez nas buła z domowym majonezem truflowym, szynką parmeńską, pomidorem, czerwoną cebulą, mozzarellą bambini i mixem chrupiących sałat
• 27,00 zł Buła Krewetka
  wypiekana przez nas buła z domowym sosem aioli, krewetkami tom-yum, naszą piklowaną marchwią imbirową, pomidorem, świeżą kolendrą, musem z mango i mixem chrupiących sałat
• 31,00 zł Buła Łosoś i szparagi
  wypiekana przez nas buła z wędzonym łososiem, domowym sosem aioli, świezym ogórkiem, czerwoną cebulą, zielonymi szparagami, rukolą i jajkiem sadzonym
• 26,00 zł Buła Falafel
  wypiekana przez nas buła z domowym falafelem, naszym autorskim sosem, pomidorem, czerwoną cebulą, kiszonym ogórkiem i mixem chrupiących sałat

Pasta

Stosowane w naszej kuchni makarony nie zawierają półproduktów pochodzenia zwierzęcego.

• 28,00 zł Pasta Carbonara
  makaron tagliatelle z włoskim boczkiem Pancetta, szalotką, żółtkiem jajka, śmietaną, parmezanem i czosnkiem
• 38,00 zł Pasta Tagliatelle Pico de Galo z krewetkami i Chorizo
  tagliatelle z krewetkami, hiszpańską kiełbasą chorizo, szalotką, czosnkiem, salsą Pico de Gallo i natką pietruszki
• 31,00 zł Pasta Udon Orientali
  makaron udon z pieczarkami, szalotką, czosnkiem, szpinakiem, liśćmi kafiru, pepperoncino, imbirem marynowanym, mlekiem kokosowym, pastą tom-yum i kolendra
• 38,00 zł Pasta penne z wędzonym łososiem i szparagami
  penne z wędzonym łososiem, szalotką, czosnkiem, żółtkiem jajka, suszonymi pomidorami, zielonymi szparagami, natką pietruszki i włoskim parmezanem
• 34,00 zł Pasta penne (nie)kurczak Teriyaki Peanut Butter
  penne z (nie)kurczakiem teriyaki, szalotką, czosnkiem, pomidorami Pelatti, szpinakiem baby, masłem orzechowym, domowym roślinnym parmezanem i świeżą bazylią
• 26,00 zł Pasta Aglio e olio
  makaron tagliatelle z czosnkiem, pepperoncini, natką pietruszki, orzechami pinii, parmezanem

Pizze bezmięsne

Pizza na cienkim cieście o średnicy ok 32 cm.

• 21,00 zł Pizza Margherita
  z sosem z pomidorów, mozzarellą klasyczną lub roślinną i świeżą bazylią
• 23,00 zł Pizza Fungi
  z sosem z pomidorów, mozzarellą klasyczną lub roślinną i pieczarkami
• 24,00 zł Pizza Verona
  z sosem z pomidorów, mozzarellą klasyczną lub roślinną, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą, czosnkiem i świeżą bazylią
• 25,00 zł Pizza Verdura
  z sosem z pomidorów, czosnkiem, pomidorami suszonymi, cukinią, tofu wędzonym, czerwoną cebulą, szpinakiem, domowym roślinnym parmezanem i oregano
• 30,00 zł Pizza Formaggio Bianco
  z sosem śmietanowym, mozzarellą, góralskim oscypkiem, gorgonzolą i Pecorino Romano
• 26,00 zł Pizza Burakko
  z sosem śmietanowym, mozzarellą, burakiem, kozim serem i rukolą
• 26,00 zł Pizza Patate
  z sosem śmietanowym, mozzarellą, góralskim oscypkiem, ziemniakami, czosnkiem, suszonym rozmarynem, oregano i czerwoną cebulą
• 28,00 zł Pizza Gorgon
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, serem gorgonzola, suszonymi pomidorami, rukolą i granatem
• 32,00 zł Pizza Ave Seitan
  z sosem z pomidorów, mozzarellą klasyczną lub roślinną, czerwoną cebulą, naszym "niemięsem" Seitan teriyaki, domowymi piklami i szpinakiem
• 31,00 zł Pizza Uova e Sparagi
  z sosem z pomidorowym, mozzarellą, szparagami, jajkiem i włoskim parmezanem

Pizze mięsne

Pizza na cienkim cieście o średnicy ok 32 cm.

• 25,00 zł Pizza Cotto
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, włoską szynką gotowaną Cotto i oregano
• 27,00 zł Pizza Capricciosa
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, włoską szynką gotowaną Cotto, pieczarkami, karczochami, oliwkami zielonymi i oregano
• 27,00 zł Pizza Napoli
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, wloskim salami napoli, cebulą, pieczarkami i oregano
• 27,00 zł Pizza Diavola
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, salami Spianata Piccante, czerwoną cebulą i peperoncino
• 29,00 zł Pizza Sinior Polako
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, włoską kiełbasą Salsiccia, cebulą czerwoną, pieczarkami, ogórkiem kiszonym i majerankiem
• 31,00 zł Pizza Salami mascarpone
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, salami Spianata Piccante, pieczarkami, rukolą i mascarpone
• 32,00 zł Pizza Parma
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, włoską szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami cherry i włoskim parmezanem
• 32,00 zł Pizza Chorizo
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, kiełbasą Chorizo, czerwoną cebulą, czerwoną papryką, Pecorino Romano i natką pietruszki
• 34,00 zł Pizza Scampi
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, krewetkami, czosnkiem, rukolą, suszonymi pomidorami, peperoncino i natką pietruszki
• 34,00 zł Pizza Pecorina
  z sosem śmietanowym, mozzarellą, Pecorino Romano, salami Spianata Piccante i salsą Pico de Gallo
• 35,00 zł Pizza Tartuffe
  z sosem śmietanowym, mozzarellą, pastą truflową, salami Spianata Piccante, mascarpone i rukolą
• 32,00 zł Pizza Salami Chipotle
  z sosem z pomidorów, mozzarellą, salsą Spianata Piccante, papryczkami jalapeno, oscypkiem i kolendrą ciętą

Desery

Wszystkie ciasta i desery przygotowujemy ze szczególną starannością i od podstaw w naszej kuchni.

• 16,00 zł Sernik z kajmakiem i migdałami
• 16,00 zł Brownie
  czekoladowe ciasto z naszym słonym karmelem i owocami